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2006'12.13 (Wed)

雪ダルマを食す? マールブランシュ@大阪・阪神百貨店

梅田の阪神百貨店内にあるマールブランシュ
京都・北山に本店がある、とっても有名なケーキ屋さんです。

この季節にピッタリの可愛いケーキを食べてきたので早速ご紹介
悩みに悩んで?ミニパフェとケーキのセットにしました。

マールブランシュのミニパフェとケーキ

白いスクエアプレートにはバニラとマンゴーのソース。
手前にケーキ、奥にミニパフェが盛り付けられています
運ばれたきた瞬間、「カワイイ??」。

パフェはモンブランパフェにしました。

モンブランミニパフェ

マールブランシュの売れ筋、メープルシロップパイがたっぷりのモンブラン
クリームの上に乗っています。
もちろん栗の渋皮煮も添えられて。
モンブランクリームの下にはバニラアイス。
その下にはツルンツルンのリンゴゼリーがこれが食感・味共に美味しかった
1番下は栗を刻んだものがたっぷり
バニラアイスやモンブランクリームと一緒に食べるとウマ?

見た目にひかれた雪だるまのベイクドチーズケーキ

スノーマンのベイクドチーズケーキ

ツリー型のキャラメルタルトと悩んだけど、やっぱりこの可愛さに負けた
生クリームで覆われた雪だるまの中にはチーズケーキ。
首?の辺りにこちらも栗の渋皮煮が入っていました。
顔?頭?はまんま生クリーム。これはちょっとキビシカッタ。。。

今度はリンゴのミニパフェとツリー型のキャラメルタルトが食べてみたいぞ
クリスマスが終わるまでに行けるかな?
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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

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