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2008'05.12 (Mon)

プチッとはじけて 牧家@北海道・伊達

阪急北海道物産大会に行かれた他の方のブログで見て、チーズプリンっぽいというので食べてみた?い!と思った牧家の白いプリン
でも13日までに阪急行くのは無理?と諦めていたら、なんと灯台下暗し
近所のスーパーで発見嬉しくって早速買ってきた?

牧家の白いプリン

20080512210336

直径5cmぐらいの真ん丸の白いプリンが4個入って840円
風船みたいなプリンを爪楊枝で突き刺すとプチッとはじけて、中からプルンと真っ白なプリン登場
爪楊枝で突き刺すときは、風船を割る気分で結構ドキドキ
昔、同じような水羊羹があったなぁ・・・。
(私と同じ年代の方なら知ってるはず?!神戸そごう?大丸?のお菓子売り場で回る量り売りのお菓子コーナーがあってそこでよく買ってもらった)

プリンというより味も食感もたしかにレアチーズケーキに近い感じ。
弾力ではないけれど、ムニュウ?とした食感です。
濃厚な牛乳に何かエッセンスとチーズをほんのり加えたような雰囲気。
カラメルソースもついてるけど、これは単品のほうがこのプリン自体の味を楽しめて良いかも
(でも、カラメルはカラメルで苦味があってこれはこれで私はすごく好きな味♪これだけ何かに使おう?!)
パッケージを開けるときから楽しめることと話題性、このお味ならこのお値段は安いかも・・・と思うぐらいに楽しいプリンだった?
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