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2006'11.04 (Sat)

秋のデザートを食べに yuddy@神戸・岡本

以前紹介した甜蜜蜜(ティムマッマ)の姉妹店のyuddyにも
秋スイーツを食べに行ってきました
(以前のyuddyの記事はこちら。)

本日のランチは気持ちダイエット気味に?軽?く八穀米のおにぎりセットを。

八穀米のおにぎりセット

八穀米には黒米・押し麦・もちきび・黒ごま・緑豆・小豆・くこの実・
松の実がはいっています。

海苔が良い香り?

運ばれてきた瞬間、海苔の良い香りがふわ?とただよいます。
家の味付け海苔おにぎりも美味しいけど、こういうのも美味しいよね
yuddyのおにぎりはふんわりと柔らかくにぎってあります

今日のお味噌汁はかき玉とみょうがでした。
ご飯と味噌汁、ああ?日本人に生まれて良かったぜぃ?

本日のお目当て。濃厚かぼちゃプリン

かぼちゃプリン(紹興酒クリーム添)

これが食べたかったのよ?
(でも、ちょっと栗のシフォンケーキと迷ったけどさ)

光が反射するぐらいツヤツヤのプリン
かぼちゃプリン特有のざらつきのある滑らかな食感です。
添えてある生クリームは紹興酒のクリームだとかでちょっとお酒の香りが
残っています。
八分立てぐらいのとろふわクリームをプリンにのせて食べるとシアワセ?
至福のヒトトキです

最近気づいたら毎日2食ぐらいスイーツ食べてます・・・。
やっぱり秋って危険・・・
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